Gusturi culinare |
  |
Gusturi culinare |
 Feb 15 2004, 05:38 PM
Post
#1
|
|
|
Senior Member  Group: SModerator Posts: 5,055 Joined: 29-October 03 From: :-) Member No.: 80  |
ce mancaruri romanesti va plac?
Cui ii place fasolea? Iahnia la cazan( binenteles,nu ca cea din armata)si ciorba de burta, da, da, si o salata de telemea! sunt mort! (IMG:/biggrin.gif) |
 |
 
|
|
Feb 16 2004, 12:27 PM
Post
#2
|
|
|
Member Group: Members Posts: 114 Joined: 23-November 03 From: Bucharest Member No.: 94 |
Admir sincer orice femeie sau barbat care stie sa gateasca.
In materie de gatit, sunt o catastrofa, un antitalent declarat. Fara nici un fel de gluma, cand intru intr-o bucatarie, toata lumea se grabeste sa ma dea afara, sau capat sarcini usoare, gen curatat/taiat legume, ornat platouri sau sunt trimisa sa aranjez masa. Am avut vointa, am avut si timp, dar talent ioc. Imaginati-va clatite gen lipie, omlete care se "destrama", sufleuri scofalcite, soteuri care au scazut prea mult pana s-au prajit de tot, supe foarte lungi, inghetate "aschii " etc. Inchideam ochii si-mi ziceam in gand: "se spune ca dragostea unui barbat trece prin stomac". Degeaba... Acum nu mai am nici timp si nici vointa. Ma rezum la gratarul cel de toate zilele, salate simple si cateodata la mancarurile delicioase ale mamei (care nu-si da seama nici acum cum de n-am putut sa-i mostenesc talentul). M-am obisnuit sa cumpar sau apelez la serviciile unor firme de cattering in cazul in care sarbatorim ceva. Frecventez anumite restaurante. De foarte multe ori m-au scos din incurcatura si, de ce sa nu recunosc, atmosfera poate fi deosebit de placuta. Ca sa revin ontopic, imi plac: mamaliguta cu ficatei de pui, piept de pui pane, frigaruile, gratarul slab, salatele de cruditati, saramura de peste, iaurturile, cozonacul si cel mai mult inghetata. Nu-mi plac: ghiveciul, tot ce contine dovlecel, pilaful, varza calita desi imi place cruda, in salate, carnatii de nici un fel. -------------------- "Fiecare gand ar trebui sa aminteasca stingerea unui suras" - Emil Cioran/Silogismele amaraciunii
|
|
|
|
|
Feb 16 2004, 03:54 PM
Post
#3
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,100 Joined: 23-November 03 From: All around baby, all around Member No.: 95 |
Nici eu nu-s buna la gatit. Compensez cu altele (IMG:/tongue.gif)
Si eu tot de la mama manac, da' acuma la vara ma voi muta cu barbatzelu meu si nu stiu ce ne facem fi'ndca el ii si mai si.. adica suntem amandoi niste catastrofe. Oricum am planuit ca pana una alta o sa'mi duc mancare de la mama lui, care face niste mancaruuuuri...mmm (IMG:/smile.gif) Cel mai si cel mai mult imi plac sarmalele! Nu-s io ahtiata dupa bucataria romaneasca dar sarmalele imi plac (IMG:/smile.gif) mamaliga, rareori cand mananc, o mananc cu smantana si fara carne. Varza calita urasc. Dovleac la fel. Si nu in ultimu' rand chestiile din porc.. carnatzi si etc.. in fara de carnea de porc Iubesc gratarul sau cascalalul pane (IMG:/smile.gif) Oricum la mine pizza si spaghetele rulez. -------------------- Rap me tender coz im sensitive.
|
|
|
|
|
Feb 27 2004, 07:53 AM
Post
#4
|
|
|
Member Group: Members Posts: 63 Joined: 19-February 04 From: Tg Mures Member No.: 180 |
mamaligutza cu tocana de pui- cu sau fara smantana, varza calita cu paste ,ciorbe, sa nu mai vb de iahnie de fasole.....eu sunt o mancacioasa. Imi place sa gatesc dar sa nu fie o obligatie. Daca TREBUI nu imi place si fac scandal. eu gatesc de placere...mea (IMG:/smile.gif) )
-------------------- Persoanele care ne iubesc niciodata nu ne parasesc
|
|
|
|
|
Mar 11 2004, 04:54 PM
Post
#5
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 912 Joined: 12-May 03 From: UVT-Timisoara/Tg-Jiu Member No.: 4 |
eu sunt inebunit dupa salata orientala si de beof .. si imi place mult ciorba de burta si friptura pe gratar
-------------------- Bine a zis , cine a zis , cand a zis si ce a zis !
|
|
|
|
|
Mar 12 2004, 07:15 AM
Post
#6
|
|
|
Member Group: Members Posts: 51 Joined: 19-February 04 Member No.: 182 |
la cat de pofticios esti cred ca esti putin grasut... :mrgreen: dar si mie imi place fff mult salata de boeuf
-------------------- Daca inveti din greselile tale esti destept. Daca inveti din greselile altora esti geniu.
|
|
|
|
|
Mar 12 2004, 01:14 PM
Post
#7
|
|
|
Member Group: Members Posts: 326 Joined: 13-December 03 From: Bucuresti Member No.: 111 |
Atsi uitat de mititei fratzilor. Mancare 100% romaneasca. Cu cartofi prajiti + o bere, as manca o galeata de mici, da nu cu carne tocata cumparata ca aia nu e buna.
|
|
|
|
|
Apr 30 2004, 09:43 AM
Post
#8
|
|
|
Member Group: Members Posts: 63 Joined: 19-February 04 From: Tg Mures Member No.: 180 |
(skullpder) Atsi uitat de mititei fratzilor. Mancare 100% romaneasca. Cu cartofi prajiti + o bere, as manca o galeata de mici, da nu cu carne tocata cumparata ca aia nu e buna.
Da din care? stii tu cum se prepara canea de mititei? |
|
|
|
|
Jun 24 2004, 02:44 PM
Post
#9
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,100 Joined: 23-November 03 From: All around baby, all around Member No.: 95 |
Eu is innebunita dupa ciorbe (IMG:/smile.gif) Oridecare, mai putzin cea de zarzavat ca nu imi place. Da' sa nu ma intrebatzi denumiri ca nu le stiu. Din pacate nici nu pot sa gatesc, nici macar 1 (IMG:/sad.gif)
Nu pot trai fara ciorbe. Le mananc cu paine (IMG:/smile.gif) -------------------- Rap me tender coz im sensitive.
|
|
|
|
|
Aug 11 2004, 05:16 PM
Post
#10
|
|
|
Member Group: Members Posts: 27 Joined: 10-August 04 From: acasa :) Member No.: 388 |
tochitura moldoveneasca,branza cu smantana si mamaligutza(miam!), ciorba de burta (cu otet,smantana si tot tacamul (IMG:/smile.gif) ),cartifi prajitzi cu friptura,etc.etc. iar la desert pe primul loc e crema de zahar ars! (IMG:/smile.gif)
-------------------- dak viatza iti va intoarce vreodata spatele,apuc-o de fund!
|
|
|
|
|
Oct 8 2004, 05:41 AM
Post
#11
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,396 Joined: 29-September 04 From: Addison (Texas) Member No.: 443 |
Sarmale, varza calita cu carnati, varza a la Cluj, orice implica varza !
-------------------- Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
|
|
|
Oct 9 2004, 07:34 AM
Post
#12
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,100 Joined: 23-November 03 From: All around baby, all around Member No.: 95 |
Asa e Airman, nimic nu se compara cu varza calita de pe la noi 8)
-------------------- Rap me tender coz im sensitive.
|
|
|
|
|
Oct 12 2004, 03:06 PM
Post
#13
|
|
|
Senior Member Group: Members Posts: 3,093 Joined: 7-October 04 From: Somewhere close Member No.: 458 |
Gatitul e simplu!
Atata vreme cat nu vreti sa facetzi din mancare o arta. Eu nu am stat prea mult in bucatarie pe langa mama, nici cu nasul in cartile de bucate nu am stat. Daca imi explica cineva in linii mari cum sa fac ceva...asta e! K, uneori imi iese, alte ori nu. Oricum nu imi bat niciodata capul cu asta pentru ca pt mine principalul rol al mancarii este acela de hrana nu de incantare a papilelor. Nu pot spune ca imi place ceva in mod deosebit shi nici ca imi displace. E adevarat am unele preferintze. Imi plac lucrurile simple (shi ca preparare shi ca...nush, contzinut). De ex: salata verde cu ton si porumb, laptele (in toate ipostazele), budinca din paste cu ou shi stafide, shi mai ales ciocolata (alba, albastra, cum o fi). Eh, shi ca bucatarie...o prefer pe cea chinezeasca . Pachetzele de primavara, supa cu taitzei, vita cu ceapa pe platoul incins, porc cu alune....mmmm, bun! Italienii....hm, cam mult shi cam....in sange: T-Bone cu sos Gorgonzola, e bun dar sa fie f bine facut. Francezii da! Cand e vorba de branzeturi nu-i intrece nimeni .Camembert, Soup a l'ognion (nush daca e corect scris), e bun si Biftec Tartar-ul daca nu ti-e scarba de carnea sau de oul crud (IMG:/smile.gif) Mancarea libaneza....grrrrrrrrr, I hate it ! Ar mai fi....tailandeza, olandeza....nu am retzinut nimic, nici nu mai stiu ce am mancat . Asta inseamna ca nu m-a impresionat nici placut nici neplacut. Tot a noastra e cea mai buna....cred... -------------------- Daca dragoste nu e, atunci...sa facem !!! :)))
http://theoldjukebox.blogspot.com/ |
|
|
|
|
Oct 13 2004, 06:57 AM
Post
#14
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,396 Joined: 29-September 04 From: Addison (Texas) Member No.: 443 |
Mancarea olandeza ? Dar ce au olandezii specific (afara de sandwich-ul cu branza) ? Dupa umila mea parere, cea mai buna manacare este cea italiana (pizza, spaghetti, tortellini, lasagna, miam, miam !).
De la libanezi imi place shaorma (OK, e evreiasca !) (IMG:/laugh.gif) -------------------- Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
|
|
|
Oct 13 2004, 07:12 AM
Post
#15
|
|
|
Senior Member Group: SModerator Posts: 5,055 Joined: 29-October 03 From: :-) Member No.: 80 |
Esti sigur ca shaorma e evreiasca?
|
|
|
|
|
Oct 13 2004, 07:21 AM
Post
#16
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,396 Joined: 29-September 04 From: Addison (Texas) Member No.: 443 |
100 % ! Am avut colegi israelieni si am mancat la ei shaorma inainte de a aparea in Bucuresti. Plus ca libanezii recunosc chestia asta !
-------------------- Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
|
|
|
Oct 13 2004, 08:38 AM
Post
#17
|
|
|
Senior Member Group: SModerator Posts: 5,055 Joined: 29-October 03 From: :-) Member No.: 80 |
Hai sa ma contrazic cu tine 100% vrei?
Shaorma este culinar arabesc, introdus in Israel de catre arabii din N-E Parerile sunt impartite doar in ce priveste raspunsul pe care il poti primi in restaurantele cu traditional turcesc! Nu ma mira ca in curand colegii aia ai tai sa sustina si faptul ca sarmaua e de traditional evreiesc. La ei totul e posibil! (IMG:/laugh.gif) Pana voi gasi eu vreun link care sa autenticiteze cele afirmate de mine, iti propun ca la prima shaormarie sa arunci si o intrebare despre originea shaormei :wink: |
|
|
|
|
Oct 13 2004, 08:44 AM
Post
#18
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,396 Joined: 29-September 04 From: Addison (Texas) Member No.: 443 |
Daca stii sigur, atunci e OK ! In restaurantele turcesti, nici macar nu se recunoaste numele de shaorma (cel putin in Turcia ! Acolo ii zic Doner-kebap).
-------------------- Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
|
|
|
Oct 13 2004, 08:45 AM
Post
#19
|
|
|
Senior Member Group: SModerator Posts: 5,055 Joined: 29-October 03 From: :-) Member No.: 80 |
Ma refeream la restaurantele cu specific turcesc de pe teritoriul Israel!
|
|
|
|
|
Oct 13 2004, 08:48 AM
Post
#20
|
|
|
Advanced Member Group: Members Posts: 2,396 Joined: 29-September 04 From: Addison (Texas) Member No.: 443 |
Aha ! Acum inteleg ! N-am ajuns in Israel inca, asa ca iau de baza ceea ce imi spui.
-------------------- Bogdan Voicu
("Good judgement comes from experience but experience comes from a lot of (previous) bad judgements"). |
|
|
|
|
|
Lo-Fi Version | Time is now: 9th December 2019 - 02:38 AM |
